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第二十章 好吃的灌汤包(2)

面,这才有这顿饭吃。”

难怪姥姥愿意做这么多灌汤包,这二三十个肉包,都得用不少面团,姥姥哪里舍得?

一大家子加一起,得十二口人,没二三十个灌汤包,那确实吃不饱肚子。

姥姥怒了,“你个混蛋玩意,让你们拿点棒子面过来咋了,我今天可是切了一斤猪肉!这不年不节的,要不是小识想吃,哪有你们的份儿,现在还抱怨上了,咋这包子没你家的份还是怎么地?”

王旺财见杜翠花是真火了,赶忙偃旗息鼓,装起孙子来了,“娘,我没那意思,不说了还不成么。”

陈识也是赶忙安慰起来,这才将姥姥哄好。

“对了,小识你吃这一份,这一份是纯肉馅儿的。”

姥姥将做了特殊标记的三个肉包端到陈识的面前,脸上满是笑容,就想给自家乖孙吃最好的。

陈识闻言一愣。

纯肉馅的,感情这还有区别啊,不过也是三十个肉包子,要是都是纯肉的,那估计一斤肉是打不住的。

其余的多半混着腌酸菜,酸菜猪肉馅其实也挺好吃,还更解腻。

对于这一点,大舅、二舅两家人倒是没什么意见,在他们来看,今天别说是吃到肉了,光是能吃上棒子面做的窝窝头都得谢天谢地。

而且。

他们觉得本就应该是这样,陈识就得好吃好喝供着,这猪肉都是他打来的,是全家的大功臣!

一大家子人其乐融融的吃着午饭。

就连隔壁家的邻居,都闻着这肉包的香气下饭。

陈识则趁着姥姥不注意,同王来福换了一个酸菜猪肉馅的灌汤包。

王来福一脸感动,还是他家大外甥对他最好!

陈识懒得管他有什么心理活动,将注意力全部放在了灌汤包上,拿起一个纯肉的。

薄如蝉翼的外皮被汁水泡的近乎透明,隐隐约约透出里面粉嫩的肉馅与润泽的汤汁。

陈识缓缓将汤包递到嘴边,轻咬开一个小口,一股醇厚鲜香的热气直冲鼻腔,混合着猪肉的鲜嫩、皮冻融化后的醇厚以及丝丝缕缕的清甜,毫不犹豫的吸了一口,汤汁鲜美、浓郁却丝毫不觉得油腻,喝完汤汁,大口咬开包子,肉馅细腻、醇香还有野猪肉独有的劲道,与鲜美的汤汁完美融合。

这一口下去,陈识露出几分享受,这小日子过得跟神仙似的。

“姥,你这做的也太好吃了吧!”

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