顶了上来。
道理我都懂,可是品哥,我们不在滇南啊!我们这没有汽锅鸡,没有薄荷牛肉卷,我们该吃啥?
对啊!求个全国通用版!我们这只有川菜馆子和兰州拉面。
陈品看到弹幕,笑了。
“我看到有人问,不在滇南怎么办。”
“这个问题问得好。我刚才说的公式,是放之四海而皆准的。你们缺的不是减脂餐,是发现减脂餐的眼睛。”
“就说你们最常见的川渝菜,麻婆豆腐,豆腐和肉末是优质蛋白,只要让老板少放点油,配上一小碗米饭,完美。翘脚牛肉,清汤涮牛肉牛杂,蘸个干碟,蛋白质爆炸,热量还低。”
“北方的朋友,一碗正宗的兰州牛肉面,清汤、牛肉片、白萝卜,再额外加份肉,少要点面,是不是也符合公式?”
“沿海的朋友更幸福,海鲜打边炉,各种鱼虾贝类,水里涮一下就吃,纯纯的蛋白质盛宴。”
“还有全国都能吃到的,饺子,选纯肉或者虾仁馅的,蒸着吃,碳水和蛋白质一口解决。”
“就连你们最爱的麻辣烫,只要你别尽挑那些丸子、午餐肉、方便面,多选点蔬菜、菌菇、瘦肉、豆制品,汤底选清汤,不喝汤,它就是最牛的自选减脂餐!”
卧槽!我一直以为麻辣烫是垃圾食品,原来是我的吃法有问题!
听君一席话,胜读十年减肥书!我这就去吃翘脚牛肉!
我悟了!核心是避开深加工、高油、高糖,多吃食物的原型!
陈品满意地看着弹幕,继续道:
“而这家店,就藏着最符合这个公式的滇南特色菜。”
他伸手,掀开了那张有点黏手的塑料门帘,走了进去。
店里果然不大,五六张桌子挤在一起,已经坐了一半的人,划拳声、聊天声、碗筷碰撞声混杂在一起,充满了滚烫的市井气息。
小晴和林晚跟了进去,脸上都带着一丝忐忑和新奇。
一个穿着围裙的阿姨拿着菜单走了过来,嗓门洪亮:“帅哥,吃点什么?”
陈品没看菜单,直接报菜名,语速不快,但字字清晰。
“阿姨,来一份薄荷牛肉卷,一份汽锅鸡,一份清炒时蔬,再来一份凉拌树番茄。”
他顿了顿,补充道:
“米饭要两碗紫米饭。”
“好嘞!”
阿姨飞快记下