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第421章 手残党福音!百分百成功的姜撞奶秘方,学不会你捶我!(2)

秒!靠瓶壁的挤压和牛奶的冲击,把姜汁硬生生给它‘盘’出来!”

“摇完,倒出来,随便找块纱布或者豆浆滤网,把姜渣滤掉。一碗浓度爆表、活性拉满的极品姜汁,就成了。”

这番操作,把直播间所有观众的cpu都干烧了。

我草!还能这么玩?这是什么降维打击!

矿泉水瓶摇姜汁我感觉我过去十几年厨房白进了!

学废了学废了!这就去楼下垃圾桶捡瓶子!我感觉我离米其林大厨只差一个瓶盖的距离!

陈品看着弹幕的反应,满意地点了点头。

“搞定了姜汁,再来解决第二个痛点,温度。”

“传统做法要卡75到80度,对新手纯属玄学。温度高了烫死酶,低了酶又在摸鱼。”

“咱们邪修,不需要温度计那么矫情的东西。”

“把剩下的一百五十毫升牛奶,倒进微波炉专用碗。高火,一分钟。”

陈品顿了顿,说出了要点。

“看见碗边开始冒那种一圈细细密密的小泡泡,立刻关火拿出来。这温度,八九不离十,正好是姜蛋白酶最喜欢的桑拿房温度。”

“最后,撞奶。”

“别学人家老师傅举半天高,手一抖,一百块的水牛奶就报销了。你就离碗口十五厘米,差不多一个手机的高度,快准狠,把热牛奶冲进姜汁碗里,完事。”

“冲完,立刻盖上盖子或者保鲜膜,给它们留点隐私,让酶和蛋白质好好亲热一下。”

“然后,你就可以去刷个短视频,回几句微信,五分钟后,一碗嫩到没朋友的姜撞奶,就在那儿静静地等你临幸。”

陈品一口气讲完,直播间陷入了长达三秒的死寂。

太简单了。

这方法简单到令人发指!

没有一件专业工具,没有一步玄学操作,每一步都是防呆设计,想失败都难。

这哪里是做甜品?

这分明是初中化学实验的幼儿版!

我悟了!我彻底悟了!品神这套路,把所有失败的岔路口全都用水泥封死了!

暴力取汁保证了酶的浓度和活性,微波炉加热保证了温度的完美区间,这成功率不是百分百是什么!

我妈问我为什么跪在地上看手机,我说我在听祖师爷传道!

陈品看着彻底沸腾的弹幕,又丢出了一颗重磅炸弹

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