道比师父做的好像还要好一点。”
“这怎么可能?咱师父可是”
“”
一时间后厨为着这几样菜议论纷纷,热闹得很,直至一个负责布菜的服务员跑进来,看到这一幕还愣了一下。
“怎么这么热闹?老板您也在呢?前面的客人催餐了,你们菜做好了吗?”
此话一出,后厨为之一静,尔后所有人下意识转头看向桌上早已变成残羹冷炙的那三盘菜。
众人:“”
“咳,你出去让他们再等一会,菜马上就来。”老板说完立马转头看向苏煜欢,脸上挂着再诚挚不过的笑容。
“小姑娘,你”
“我姓苏,您若是不介意可以喊我一声小苏。”
“好好好,小苏,你的手艺确实让人放心,只是我这家店的菜色还是很丰富的”
“您放心,我既然主动揽了这差事,必然不会叫您砸了招牌。贵店的菜单我刚刚在外面都看过了,我能保证单子上的菜我都能做,且做出来的味道不输这几样。”
老板顿时大喜过望:“那再好不过。今天属于突发状况,你要真能稳得住场,我也不会亏待你。朱师傅的工资是一个月十万,折合下来,一天大概三千五。我们餐厅晚上的营业时间是到十点半,现在七点半,就三个小时时间。”
老板沉吟一声,给出了一个公道的价格:“这样吧,我算你半天工资,两千给你,你看怎么样?”
“我没意见。”
那位朱师傅之所以能得高薪,除了他祖传的手艺外,本身名气也占了很大一部分原因。
老板能够按照他的工资来折算自己的酬劳,哪怕是看在临时救急的份上,也可以说非常厚道了。
“那就这么说定了。”老板说着又像是想到什么,面露愁容,“小苏,你既然接了这份担子,我也不瞒你,今晚有位大人物要来咱店里吃饭,早早预定下菜单。其它都还好说,只里面一道开水白菜”
苏煜欢有些意外:“这道菜我倒是会做,只是这菜需要用到的高汤,得提前准备,现在弄怕是来不及了。”
“这个我知道,这道菜朱师傅前两天就开始做了,只是他这临时一出事,这最后的工序”
苏煜欢闻言也跟着松了口气:“那没事,收尾我来做,保证不让您在贵客面前出一点纰漏。”
“那感情好,只要一会能让那些个大人物满意,我个人额外再奖励