服小袖，搭配袴裙和蝴蝶结的华族大小姐，充满了和洋折衷的浪漫风情。
日式点心与西式咖啡厅，这样的怪搭配放在神户，总有种意料之外，情理之中的微妙感。
这份微妙感给人以期待。
带着这份期待，紫苑寺纱世里开始制作点心。
明火摇曳。
好像什么东西裂开的轻微声音，在厨房里噼啪作响。
紫苑寺纱世里正用烤网烤着东西。真澄四人像是学徒围观师傅一样，看着她麻利地将红豆馅夹进去，放在盘子上，递到了几人面前。
四份烤制的红豆馅糯米饼新鲜出炉，淡淡的焦茶色点缀在表面，散发着烘烤食物独有的香气。
“请尝尝吧，各位。”
“好诶！那我就不客气了。”麻美立刻露出满脸笑容，“啊呜嗯”
真澄几人也向刚出锅的糯米饼伸出了手——
——嘎吱，嘎吱。
焦皮被咬碎的咀嚼声。
咬下去之后，首先感受到的是糯米饼炽烫而酥脆的口感。点心的香气窜入鼻腔。
果然是新鲜出炉的点心才有的感觉。
唇舌升温后，又接触到红豆馅冰凉湿润的温度，同时甜腻的味道在口中漾开。
两种截然不同的温度和口感，营造出红豆糯米饼的绝妙味道，真澄吃得津津有味，真是了不得的点心。
“嗯，这个好厉害啊，太好吃了！”久远未来双眸发亮地咀嚼着糯米饼，把脸鼓得像塞了坚果的松鼠一样。
凛音也轻轻颔首后说：“不是很甜。”
对于不喜欢甜食的人来说，这应该是最高评价了。
看着四个人因手作点心而露出餍足的表情，紫苑寺纱世里略略地勾起唇畔。
“这道点心一定要趁热吃，才能品尝到最佳口感，和菓子屋的客人一般都是打包回去，所以很适合在咖啡店堂食。”
“劳您费心了。”凛音有礼貌把嘴里的食物咽下去后，才向她致谢。
“嗯，接下来让我教你们做法吧。”
“首先，我们来处理糯米粉，这是制作糯米饼的基础。加水的时候要一点一点加，注意控制湿度。”她边说边用手指轻轻揉搓糯米粉的混合物，手势优雅而自然。
“saori前辈，这个湿度有什么特别的诀窍吗？”
紫苑寺纱世里笑了笑，“诀窍就是感觉。湿了