了，“下次试试起锅时撒，保准不一样。”
周老板还想再问，苏长河却放下筷子：“账我结了，得先走了。”
“别走啊！”周老板急忙拉住他，脸都有点红了，“我还有好些问题没问呢！你这就走？”
“真不行，”苏长河无奈道，“车上还有河蟹，黄鳝没处理，得赶回去卖。”
周老板跟着他往外走，刚到门口，一眼瞥见骡车旁的木桶里黄鳝条条壮实，大小均匀，看着就新鲜。
“好家伙！”周老板眼睛都直了，“这黄鳝是你弄的？这么好的货！”他收的鳝鱼要么瘦小，要么带着伤，哪见过这么齐整的？
“嗯，河里捞的，新鲜得很。”苏长河点头。
“我全要了！”周老板想都没想就喊。
他店里天天缺鳝鱼，收的货时好时坏，有时候一天都凑不齐一碗面的量，这桶货够他用好几天了！
苏长河看着他急切的样子，笑了：“师傅，您这店，是不是总缺稳定的货源？”
周老板叹口气，挠了挠头：“可不是嘛！去菜市场批，贵不说，还不新鲜；跟乡下散户收，今天有，明天无，急着用的时候能把人急死。”
“我这儿天天能弄到新鲜的黄鳝，保证鲜活。”苏长河顺势道，“您要是信得过，以后我给您供货？价格比菜市场便宜两成，保准比您现在收的好。”
周老板眼睛瞪得溜圆，像是不敢相信自己的耳朵：“你说真的？天天有？新鲜的？？？”
“您看我这货就知道了。”
苏长河拍了拍木桶，“我住南坪村，离县城不远，每天早上送黄鳝过来，保证您开门就能用上最新鲜的。”
“那感情好！”周老板激动得搓手，胖脸上的褶子都笑开了，“我这就给你称！以后你就是我周记面馆的固定供货商，谁也换不了！”