一地的小绿伞,叶子下面藏着一个个青莹莹的菱角,偶尔有风吹过,叶子晃动,就能看见菱角的尖角露出来。
陈溪脱了鞋,把裤腿挽到膝盖,走进浅水区,水刚到脚踝,凉丝丝的,却不刺骨,脚踩在水底的软泥上,很舒服。
“菱角都长在叶子下面,得摸着摘,”她弯腰掀开一片菱角叶,手指在水里轻轻探了探,很快就摸到了一个硬硬的东西,抓出来一看,是个带着两个尖角的菱角,青莹莹的,上面还沾着点水草,“你看,这菱角多饱满,肯定好吃。”说着就扔进旁边的竹篮里。
林砚也蹲在岸边捡菱角,偶尔有菱角被风吹到岸边,她就赶紧捡起来,放进篮里,还没捡一会儿,就看见水里有几条小鱼游过,尾巴一摆一摆的,很灵活。
黄鼬见了小鱼,眼睛一亮,放下嘴里的竹篮边,就想往水里跳,被林砚一把拉住,“别去,这次我们不下水先。”
它才不情愿地退回来,继续帮着捡岸边的菱角,捡完还会用鼻子蹭蹭林砚的手,像是在撒娇。
等回到农舍,天已经渐渐暗下来,灶房的灯亮了,昏黄的煤油灯光映在墙上,暖融融的,把每个人的影子拉得长长的。
张梅把菱角倒进陶盆里,用清水洗了两遍,把上面的泥和水草都洗干净,然后放进锅里,加了点清水,水面刚好没过菱角,然后坐在灶前烧火,火塘里的火苗噼啪响着,照得脸暖融融的。
“煮半小时多点就行,煮到菱角壳有点软,用手能捏动,就熟了,”她一边添柴一边说,“熟了的菱角壳好剥,里面的肉是淡白色的,又粉又甜,小时候我妈总煮给我吃,说吃了补力气。”
没一会儿,锅里就传来咕嘟咕嘟的声音,菱角的清香慢慢飘出来,混着灶房里薄荷的清凉,满院都是香味,连黄鼬都蹲在灶门口,鼻子一抽一抽的,盯着锅的方向,尾巴晃个不停。
几人围坐在老槐树下的石桌旁剥菱角时,陶碗里的菱角已经凉透了,石桌有点凉,张梅还特意垫了块布在下面。
剥开菱角壳,里面的菱角肉是淡白色的,像小块的玉,咬一口,粉糯中带着点甜味,还带着点河水的清润,吃在嘴里很舒服。
黄鼬的小碗里也放了两个剥好的菱角,它小口啃着,眼睛亮晶晶的,吃完还抬头看了看张梅,喉咙里发出呜呜的声音,试图再让张梅多给一个。
“明天再给你摘,今天留着肚子,晚上还有荞麦粥呢,”张梅摸了摸它的头,又剥了一颗菱角,放进林砚碗里,