通的土豆一样，是紫色的肉，而且口感更绵密黏糯，土豆的香气和甜香味也更足。
不过，因为需要更长的生长周期，产量也相对普通土豆偏低，对于生长的条件更加苛刻，所以少有人种植，因此也并不广为人知。”
“是了是了，我们那儿种这个的人也不多，大多都是自己家喜欢，然后少种一点，很少大规模种的去卖，投入和产出划不来。”
聂诚用力点了点头，咧着嘴笑的那叫一个开心：
“不过我可喜欢吃这种紫洋芋了，烤熟的紫洋芋，有股特殊的香，配着蘸水吃，可绝了！”