以肥肉为上品。
所谓膏粱子弟的膏,就是肥肉。
因为物资匮乏,油水不足。
吃肥肉能更有力气。
其实八九十年代也是如此。
肥肉可要比排骨的价钱高多了。
谁家分肉分到排骨,还要骂娘咧。
目前烹饪手法比较粗糙。
没有红烧爆炒这类。
只是炖煮也相当软烂。
而且羊肉没有任何膻味。
齿颊留香,咸中带些酸甜。
烹煮这道菜的庖人也是用心了。
还知道辅以青梅和山楂。
“如何?”
秦王政则是望着公孙劫。
满脸期许。
“很好吃。”
“是我吃过最好吃的羊肉!”
“哈哈哈,好!”
秦王政爽朗大笑。
他抬起手来招呼。
“今日的庖人,重重有赏!”
“唯!”
“再尝尝秦酒,比之赵国如何?”
秦王政亲自提起酒壶倒酒。
惊得公孙劫连忙起身。
“无妨。”
“你我本就是兄弟相称。”
“寡人既是兄长,自然得照顾你。”
“何况你是秦国的贵客!”
“更比的上五万魏武卒!”
公孙劫则显得有些窘迫。
“政哥可知此话本意是什么?”
“本意?”