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8 上山(2)

那株蕨菜,孩子气地晃了晃,展示给韩相看。

“嗯,采得很好。”韩相嘴角弯了下。

他接过蕨菜,放进竹篮里。

受到鼓励,林颂兴致更高了。她提着篮子和小刀,在坡上仔细搜寻起来,动作也渐渐熟练起来。

“这个也能吃?”她捏着一株猫爪子,好奇地问韩相。

“嗯,可以的,我给你做,很好吃的。”

“好。”林颂将猫爪子放进篮子,继续寻找。

山坡下面有一条山溪汇成的浅潭,韩相问林颂:“要去看看吗?”

“要。”

“就是这儿。”韩相指着那片浅潭,“水里有鱼。”

他不知道从哪里拿出一个网兜,沉入溪水,忽然,手腕猛地一抖,抄网在水中迅疾地一兜一提。

网兜里,赫然有两条巴掌大小、鳞片闪着银光的鱼,在拼命挣扎蹦跳。

林颂往前走了两步,凑近去看:“给我试试。”

“水凉,冻手。”韩相不赞同。

林颂也就作罢,看着捞上来的鱼:“我们没带桶怎么办?”

“没事。”韩相说着,把两条小鱼放回了水里。

“是不是因为它们太小了,所以放他们回去?”

韩相难得露出一丝羞赧:“只是想让你看看。”

林颂“噗嗤”笑出了声。

回到家。

“哎哟,采了这么多。”王秀英接过篮子,“小林,快,快进屋歇着。这一趟累坏了吧?”

她催促韩相:“大娃,灶上水热着,快给小林打盆温水洗洗手。”

林颂坐在堂屋的长凳上,接过韩相递来兑得温热的水,认真洗了三遍手。

王秀英手脚利落地将野菜分门别类,蕨菜掐去老根,荠菜摘去黄叶,猫爪子清洗干净。

韩相挽起袖子,站到灶台前。

他往锅里舀了一勺猪油,油花在热锅里化开,滋滋作响,将掐好的嫩蕨菜段“刺啦”一声倒入锅中。

接着是凉拌猫爪子。

焯过水、变得翠绿透明的猫爪子被捞进粗瓷大碗里。韩相拍了几瓣蒜,细细切了,又舀了一小勺红亮亮的辣椒油,淋上一点酱油和醋,用筷子利落地拌匀。

最后是一大碗飘着油花的荠菜蛋花汤。嫩绿的荠菜碎漂浮在淡黄色的蛋花间,热气腾腾,清鲜无比。

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