范。
四人拿着片鸭刀如获至宝，实在是没见过如此好的刀。
很快，四人就按照叶明昭教的片好了自己的鸭子。
四人厨艺都很好，刀功自然也不差，很快就上手了。
很快，花掌柜和钱来掌柜面前，米白色的瓷盘里铺满了一片片琥珀色鸭片。还有两碟薄如蝉翼的小饼，一个四格磁盘里放了四个配料，烤鸭蘸酱，白糖，葱丝，黄瓜条。
为什么用米白色瓷盘，那是因为这个朝代还没有雪白的瓷器，最白的就是米白色了，听说一个纯白瓷瓶都能当成至宝献给皇上，皇上心情好的话都能换个官当当。
想要白瓷也简单，网上方法多的是，等有机会再弄出来吧，现在暂时没有多余的精力了。
白糖也是没有的，这里只有红糖和少量黄糖，还十分昂贵，只有王孙贵族才能吃得上。
叶明昭这白糖自然是空间里拿出来的。不过这也不是长久之计，看来得派人去南方，找找甘蔗了。
叶明昭示范了一下吃法，就让二人自己动手。
“这样卷着吃或者直接吃，蘸酱吃，蘸糖吃，都可以。”
二人不约而同地伸筷子，先尝了一片原汁原味的。
“嗯！”
二人同时发出了好吃的喟叹声。
接下来二人又试了叶明昭说的其他吃法。
“主子，这也太美味了，属下活了快四十年了，还没吃过这么好吃的鸭子。”
“属下也是，这个皮竟然是脆脆的，吃进嘴里它又好像突然化开了，这怎么做到的，太神奇了。”
二人很快就吃完了一盘，还想吃，但是也没了，后厨里叶明礼和三位大厨已经把片好的鸭子跟后院里所有人分着吃了。
剩下的生胚还没烤呢。
叶明昭让他们继续烤，这几天一定要练好，便带着星糖和蓝霜出了铺子，往栖云居去了，她得去看看高跟鞋研发的如何了。
她准备让陆云裳跟着钱来和花汀月一起去京城，把栖云居也开起来。
高跟鞋也是栖云居要推出的新品，第一枪就在京城打响。
三人是直接往秀坊走，在县城外围，路过一条巷子时，突然冲出来两个人，跌跌撞撞往她们的方向走来。
蓝霜和星糖立刻挡在了她的面前，做防御状。
可那二人并没有走几步就跌倒在地，两人满脸都是血，根本看不清样貌