，林闲邀赵王、汉王再次前来品鉴。
“哗啦～”
随着酒液倒入琉璃杯中，淡黄色的酒液中气泡如串串珍珠，持续从杯底升起。
汉王是个急性子，吃了一大口辣卤后正觉口干舌燥。
他见状，一口便闷下半杯！
很快他眼睛瞪得溜圆，仿佛发现了新大陆！
“咳咳”
“噗哈——！”
他被那强劲的气泡呛得轻咳，随即长舒一口气，满脸惊喜：“这酒这酒咋还会唱歌？入口麻酥酥的，像有千万个小针在舌头上跳舞。咽下去一股气儿直冲鼻子，爽快！比那闷乎乎的黄酒、辣嗓子的烧刀子有意思多了！”
赵王则优雅地轻晃酒杯，观察着气泡附着杯壁形成的“酒泪”(林闲随口解释的名词)。随后他小口品尝，细细品味。
片刻后，他眼中爆发出赞赏：“妙极！酒体清甜，不失米酒本味。气泡灵动宛若珠玑升腾，杀口利落饮之如沐春风。微醺而不醉，雅致非常！此酒当名为玉浮梁(喻米酒精华浮于气泡之上)或珠玑酿(喻气泡如珠)！林会元又将‘格物’之道，用在了风雅之处啊！”
林闲从善如流，结合米酒原料和气泡特征，将此酒定名为“元启玉浮梁起泡酒”。
名字一出，格调顿生。
此时，京城的“元启火锅”旗舰店在二王支持下，已装修完毕即将开业。
林闲拍板决定，将“气泡桑樱露”和“玉浮梁起泡酒”作为火锅店的特色佐餐饮品重磅推出，打造独一无二的餐饮体验！
开业前夜，林闲邀请了一批重量级“品鉴官”：赵王、汉王、周文景老先生，以及几位关系密切的士林领袖。宴设火锅店最好的雅间“凌云阁”。
红油滚滚，麻辣鲜香。
清汤沸腾，醇厚滋养。
各式食材琳琅满目。
众人落座，大快朵颐，一时间吃得额头冒汗嘴唇通红，难免感到麻辣上头，油腻沾唇。
就在这时，林闲示意侍者呈上饮品。
不是传统的茶或烈酒，而是两种琉璃瓶盛放、冰雾缭绕的神秘饮品。
一种是紫红色的“气泡桑樱露”，另一种是淡金色、气泡升腾的“玉浮梁起泡酒”。
“诸位，火锅燥热，且尝此物，或可解腻清口。”林闲笑道，语气中带着一丝不容置疑的自信。
众人好奇地倒上饮品。汉王