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第11章 再次进山(3)

兔,扛着木柴走进院子。

“爹,你抓到兔子啦?”叶婉仪像只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳地跑过来,把野兔接了过去。

“是啊,晚上咱们做红烧兔肉吃。”叶笙一边说着,一边把柴火放到柴棚。

叶婉柔轻轻抚摸着死去的兔子,眨巴着眼睛说道:“兔子好可爱,不过应该很好吃吧。”

“等做完你就知道了。”

叶笙走进厨房,从刀架上抽出菜刀。他手法娴熟地将野兔的皮剥了下来,紧接着,手起刀落,开膛破肚,清理好内脏,随后将兔子剁成小块。

这边,叶笙蒸上米饭,转身开始做红烧兔肉。

随着时间推移,厨房里弥漫起香味,叶婉清三人眼巴巴地盯着锅里,口水在嘴里打转,满是期待。

叶笙又从盆里捞出浸泡的苦笋,斜切成小段。

等红烧兔肉做得差不多,他起锅烧油,清炒了一个苦笋,随后又切了点剩下的卤料。

四人围坐在桌前,美美的吃了一顿。

饭后,叶笙看着买来的粗盐,打算提炼。

他先将粗盐放入大盆,倒入适量水,用筷子搅拌,让粗盐溶解。

接着,他拿出纱布,将盐水过滤,杂质留在了纱布上。

叶婉清在一旁心疼地看着,着急地说:“爹,盐好贵的,为什么全融了,以后我们吃什么呀?”

叶笙笑着解释道:“我在把粗盐变成精盐。”

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