不,是“筹集”到了办宴席的钱。
但这个时期,光有钱是不行的。
整个6生产队里,有200多号社员,再加上有可能大队部里,也会有一些干部们会来参加罗旋的乔迁宴。
因此,
要筹备这30来桌的宴席,需要用到的粮食、大肉、鸡鸭鱼肉、荤素油脂,可不是一笔小数目!
好在现在,上面提倡一切从简,所以一桌子宴席上,拢共也没几道菜。
要想上菜来的快,那就多多的做炖菜、蒸菜!
弄它一大锅炖菜、蒸笼来上一笼,再调2道凉菜,也就差不多了。
一大早,
罗旋请三嫂子、张大叔他们去安排帮忙的人手,自己就带着邱小刚、周老二他们往红星乡上赶。
这个邱小刚,他现在已经养成习惯了:每天不管有活没活,他必定会来罗旋家的竹篱笆院外站一站,看看今天有什么事情给他去办。
哪怕罗旋进山里去了、并不在家,他也得天天过来报个到。
而等到了下午放学之后,他必定会去学校的宿舍里看看。
如果罗旋不在的话,邱小刚就得去罗旋租来的房子那边走走...
这叫职业素养。
同时也是罗旋给他定下来的规矩:有没有活干,人必须得到场!
一行人推着手推车赶路,
没多久,便到了红星乡。
站在出租房外,罗旋让他们外面等着。
自己则进了屋子,关上门,跑到出租房的后院里,闪身进了空间。
空间里有买来的3只羊,加上以前养的那只,一共有4只肥肥壮壮的山羊。
牵出两只,只给那只山羊留下一只母羊作伴。
罗旋打算宰2只山羊炖汤。
办宴席,客人多。
来上一锅浓浓的羊肉汤,既能够提升宴席档次,还能节约一点大肉。
这2只羊,估计能够宰出来50多斤肉,一桌子席面上,才能分到1斤8两羊肉。
这些肉,如果用来炖羊肉的话,还不够一个家伙给吃光了!
但要是炖在汤里,把它切的薄如纸片的话,也能应付一下,大家都能吃到10来8块羊肉解解馋。
[著名的威远羊肉汤,里面的羊肉切特别的薄]
想了想,