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第41章 汤(3)

试探问道:“老板,我看你院子里的南瓜花长得很漂亮,能不能给我做那个?”

白萌萌心中暗叹,这老爷子,口味还真是胶粘,满满一院子的菜,他偏偏看上了几朵花。

不过这只是小事。

白萌萌没有拒绝:“您是想喝汤还是想油炸?”

周仲明乐乐不行,连忙开口说道:“那就给我做个汤吧。”

其实他这么大的年纪了,平常更偏好素食,一般不怎么吃肉,要不是今天听说排骨是限量的,他可能不会过来吃排骨。

不过这南瓜花,倒是让他特别嘴馋,毕竟这周围的饭店,根本没有能做的,今天能够品尝到这道菜,倒也不算白跑一趟。

就是南瓜花,看上去好像毛茸茸的,实际上这种金灿灿的小花,是夏日里一道特别好的美味。

不过在采摘的时候,需要提前注意好雌雄,雄花是不会结南瓜的,摘下来吃了也无所谓。

这位老先生,想要喝的南瓜花汤,其实做起来非常简单,只要切一点点瘦肉,加一点鲜味就行。

白萌萌直接拿了一块猪肉,切成薄片,然后加入葱姜水,去除腥味。

在这个空闲时间,另外烧一锅开水,把肉片放到水里,等肉片稍微烫熟就可以正式制作了。

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