动肉，没曾想这肉竟然一点都不柴，火候正好，表面酥脆内里鲜嫩，且这肉竟然没有一点油腻感。
他又吃了一口，尝出门道了，原来是这张米白色的皮子让肉不油腻，而放点蔬菜和酱则是提升口感的新鲜度和刺激感。
“刘爷爷，咱家这道菜可还入您的眼？”
刘掌柜擦了擦手，又拿了张皮子，问：“这叫什么？是什么做的？”
“刘爷爷，这方子您要不要？”苏含章含笑答非所问。
生意人老刘拢了拢手，见一屋子三个大人都不知声，就由着小孩说话，倒是奇事了，难不成这家还由这小娃娃做主不曾？
“小孩，爷爷若是要了这方子，你能替你爹娘做主？”
苏含章坐在刘掌柜身旁郑重的点头，“我爹娘在这，我若做不了主的还有他们，刘爷爷您尽管开价。”
“哟哟哟，这么直接，可是想卖了方子买糖吃呀？”刘掌柜玩笑道，两道菜他现在确实有些意向，不过既然是生意人老刘，那必然是要在商言商的。
“小孩，两个菜你想怎么个价？”
来了，苏含章等了个把月才迎来这么个机会，于是敛了神色指着五花肉的盘子，道：“刘爷爷，我们不卖两个菜，我们只卖一个菜！”
“就卖这个菜？一个菜可卖不了多少，我看那卷子也还行，不如刘爷爷多出一点，一起给我了。”
“刘爷爷别急，这个卷子我们不卖，我们送！买一送一！怎么样刘爷爷？您觉得可行？”
刘掌柜觉得小孩子就是瞎说，指着苏含章道： “送？你这小孩可别说大话，到时候亏了又哭鼻子说我老人家骗人。”
“不会不会，我们与刘爷爷一见如故，刘爷爷放心拿下咱家的方子便是。刘爷爷，咱们要求不高，一百两买一送一。”
“一百两？”刘掌柜看着狮子大开口的小孩，“你可知一百两是多少？都能买两三头成年的牛了，小孩你要是不清楚就让你父母说，看徐掌柜的面子，你们也忙碌了一番，二十两吧，我也不要买一送一，就五花肉的十五两，卷子五两，怎么样？”刘掌柜觉得小孩子果然胡闹，面色也有些不耐烦。
一旁的苏善水夫妇也觉得自家儿子是不是说大了，但是他们相信自己的儿子，儿子没让他们说话他们就不说话。
徐海年则有些探究意味的看着侄子，自家侄子不像是无的放矢的，他看不透侄子的想法。
见刘掌柜变了脸色，苏含章也不惧，只继续说道：“刘爷爷您别急，敢问您可吃过天香楼的菜式？”
“自然吃过，也没甚么好吃的，厨艺还比不上我们的大厨。”
“那他们是不是月月有新菜？日日说上新？”
刘掌柜不屑的哼了声。“哗众取宠，懂菜的人吃几顿就知道与添耀没法比。”