林放看着桌子上一盆油汪汪的爆炒黄鳝片，口水直咽。
“咱们开饭吧！”
“开！”
刚才张秀炒黄鳝片的时候林放就在旁边直嚷嚷着多放点油，张秀节俭了大半辈子，多也就是拿一个小勺子多挑了一点儿。
林放看不过去拿着铲子直接铲了一大勺，把张秀看的心疼死了。
“妈，油多点是不是香的多！”
林放迫不及待的夹了一筷子放进嘴里，香，真香！黄鳝就是得多放油才能压得住这个土腥味！
张秀白了他一眼，“我不知道油多才好吃？就你知道！”
想着刚才那么大一铲子下去，油罐中间都直接凹进去一个洞，张秀的心都在滴血。
“妈你快吃两口，今天就在桌上吃，咱们边吃边说。”林放赶紧笑着给张秀夹了一筷子黄鳝肉片。
林放想着得把父母这个喜欢端着碗去院里面吃饭的习惯给纠正过来，一家人坐在桌边吃饭不挺好的嘛。
“媳妇，是不是很香。”林放看着柳如烟小口小口的吃着，样子斯文又秀气，自己的媳妇儿就是怎么看都好看。
“嗯。”柳如烟在乡下这么多年，还是第一次吃油泡着的黄鳝。
“明天咱们再擀点面，伴着这个有汤汁吃肯定也很香！”林放已经开始安排明天吃什么了。
“你今天叫我买的盐和茶叶干什么的？”张秀憋了一天了，终于问了出来。
林放慢条斯理的说道，“做皮蛋！”
“皮蛋？”
那个年代的鸡蛋，鸭蛋，吃都不够吃，怎么可能有余粮做皮蛋。
“对，除了皮蛋还有盐蛋。”林放继续说道。
一直没说话的林国富听到这儿冷声道，“我看你是瞎扯淡。”
“噗...”
“咳..咳咳...”林放一口气差点没有上来，“爸不就是让你去摸点黄鳝吗，你这是想用我的命抵账啊。”
“这年头新鲜的都不够吃，这村里你这么多年你看谁家吃过皮蛋，腌过盐蛋？”林国富实事求是的说着他眼中的世界是怎么样的。
“再说，做这个都是要有技术的，你以为随便抹两刮刀的灰上去就能搞好？”
林国富说的没错，会做这个的都算是手艺人了，这几天林放做事儿是挺好的，但是这手艺活儿是你想做就随便能上手的？
“爸，我会