而实用的明胶是通过用猪皮，牛皮，驴皮制成的。
猪皮这玩意倒是能够搞到。
李爱国下了班之后，骑着自行车在菜市场转了一圈。
此时接近傍晚，肉架子上的肥肉早就空了，只剩下一些没人要的瘦肉还挂在那里。
卖肉的大爷蹲在旁边吧嗒吧嗒的抽旱烟袋。
李爱国掏了根烟，想要打听有没有猪皮卖。
卖肉大爷上下打量李爱国：“你看我长得像猪皮吗？”
李爱国摇头。
“那不就得了！”老大爷翻个白眼，撇着嘴说道：“这阵子每个菜市场只能分到两头猪，上万住户等着吃肉，哪够分啊，刚运来就被抢光了。”
“猪皮也有人稀罕？”李爱国又掏了根烟，才算是打听明白。
这年月猪毛，猪皮都是重要的工业材料，能制成毛刷和皮包，皮鞋。
所以食品站供应出来的生猪，有一部分是去了皮。
同时，猪皮炸过之后，还是一道美味的菜肴。
那些没去皮的，连带肥膘都被人抢光了。
得，连猪皮也成金贵的了。
看来菜市场是买不到猪皮了，明天起早点，去城郊的食品站撞撞运气。
翌日一大早，天刚蒙蒙亮。
李爱国便从被窝里钻了出来，穿上虎皮四件套，套上厚棉袄，棉裤，棉靴。
脸上还戴上了厚厚的棉纱口罩。
整个人裹得跟大狗熊差不多。
这才推开门，步入了寒风中。
推着自行车刚出后院，便看到贾张氏和易中海两个人一前一后朝外面走去。
“我说老两位，你们这是要私奔呀。”
贾张氏被吓了一跳，张嘴就想骂，看到是李爱国，到了嘴边的话又吞咽了回去。
易中海尴尬的笑笑：“爱国啊，我我们锻炼身体。”
贾张氏眼睛一转，也说锻炼身体。
好家伙，真把别人当傻子了
不过咱李爱国也不是那种多管闲事的人，没有理会二人，骑上自行车扬长而去。
贾张氏拍着胸口窝子说道：“吓死我了。”
易中海郁闷的说道：“谁让你一定要跟着我去食品站的？”
“我这不是怕你路上把肉偷吃了吗？”
易中海：“.”
提起跟贾