这一份小推车当真是把精致做到了极限。
非常华丽!
上面的盘子也非常豪华,甚至放着烤鸭的盘子上还镶嵌了钻石!
看起来是十分不错!
味道如何叶归不清楚,但是至少看起来很贵!
叶归看了一眼王德发:“你是知道我的,我对餐盘这些看得不是很重要,味道才是最重要的!”
王德发讪笑一声:“是,食神大人,这不是为了表达尊敬吗?”
“我记得当时的你不是这样子的,怎么几年不见变得那么花里胡哨了,你先做吧,让我试试味道如何!”
“是!”
王德发打开盖子,果木熏过的烤鸭香味扑面而来。
那一股浓密的香味让不少围观的人口水直流。
这个也太香了吧!
而且这一只烤鸭的造型也非常别致。
脑袋朝着天空高高拱起,做成那种扑棱蛾子的样子。
因为寻常的烤鸭,是蜷缩在一起的。
在高温烤过之后,烤鸭的肌肉和皮肤会收缩,只不过收缩的尺度不一样罢了。
“食神大人,那么请您看好了!”
王德发将烤鸭放在桌子上,拿出一把造型十分精美的钢刀,首先在烤鸭上比划了一下,再沿着烤鸭脊背的地方那么轻轻两刀下去。
烤鸭脊背上最脆的皮就被切了下来。
随后王德发快速将脆皮切片,然后放在镶着金边的盘子上。
再是其余的地方,一片接着一片。
不一会儿的功夫,整只烤鸭就只剩下骨头了。
不愧是全巨德的老板,这个手法当真是太娴熟,太好看了。
所有人似乎只看到了幻影,再回过神的时候,烤鸭就完成了。
王德发再把刀放在一旁,拿出一根大葱,切下葱白的部分,用刀一划,摊开切成丝。
黄瓜也是一样!
黄瓜丝,大葱丝,这两者配合烤鸭一起吃,那就是一个地道。
“食神大人,完成了,您来看看吧!”
王德发将烤鸭放在叶归的面前。
叶归首先闻了一下,说道:“烤鸭的做法其实已经被开发到了极致,想要再次创新的话其实就很难了,不过你倒是在刷鸭子的甜水上进行了创新!”
“大家都知道,在烤鸭进入烤箱之前,是