第五章有福之人六月死
丁家三老爷一直有这样的习惯，尽管他是富裕户丁家三老爷，这随乡随俗的事情他向来依从。可这时候的丁家三老爷已经下不了床了，这就是夫人的不如意了。
丁家三老爷家有挑水的长工师傅，他家喝的是辰时水，而且从来不喝臭屁水。
红皮老鼠就给丁家三老爷当过长工挑过水，而且有一些年岁。
丁家三老爷挑水的木桶是杉枝木桶，漆了资水上游宝庆佬的桐油漆，这在南丰山和石桥还有金盆山不算是独一份，却是少有的。
宝庆那地方离这里路途遥远，旱路不好走，只能靠水路上走，宝庆佬的桐油漆运到这地方来，豆腐盘成了肉价钱。
何况这宝庆佬的桐油漆在产地就不贵，价钱不菲，这样的话，宝庆佬的桐油漆到了石桥这码头，就不是什么肉价钱了，而是金价。由此可见，这水桶涂的虽是桐油，却像是涂了金水。
弥勒佛的大肚皮底下，从弥勒佛的命根那儿喷出来一股清泉，常年不断，常年清澈，冬暖夏凉，是乡民们的饮用水源。
丁家三老爷要喝辰时水，是不能见天光见日月的水。辰时起头，星星也好月亮也好，都自觉地要给太阳老大人让路，而太阳老大人爱睡懒觉，不肯起来，总是拖拖拉拉的不露脸，天光日月就暗着，雄鸡叫过三遍了。
红皮老鼠得在这个时光把泉水挑回家去。
丁家三老爷要求长工师傅起床后到茅厕里解决完屎尿后，用先一天挑回来的泉水洗涮干净，才可以挑上杉枝水桶出门。
挑水的来路上，长工师傅已经把屎尿拉过了，臭屁也放干净了，自然没有什么秽物。来到泉水井边上，净了水桶，净了手和脸，才肯恭恭敬敬舀满水，挑担上肩。
挑水回家的路上，只能一桶在前，一桶在后，累了换肩，也不能乱了水桶的前后秩序。
这样的话，就算挑水人因为一时间过于用力气的缘故，放出一个甚至一串臭屁来，前头那水桶里的泉水也丝毫不受污染，而后头那一桶水，少不得承接挑水人不能抑制而奋发出来的污物。
丁家三老爷家的吃喝从来就只用前面那一桶泉水，而后面的那一桶泉水，虽然也是不见天光日月的辰时水，却也只好成为供给牲畜们饮用的甘泉，还有就是做为一家人的洗涮用途。
不喝臭屁水，在石桥和南丰山还有金盆山，丁家三老爷算是独一份。丁家三老爷不喝臭屁水的事，石桥人，南