，而是又站在摊位前唠了会儿家常，待有其他客人过来买卤味，才笑容满面地对苏长青摆摆手：“走了弟弟，下次赶集再过来找你聊天！”
“慢走啊姐！”
苏长青笑道，随即招呼这位刚过来的中年男子：“哥，要点什么？”
“来50块钱的猪头肉！”
这位中年男子穿着板正、啤酒肚微微隆起，腰间扎着根皮带，一看就是有钱人。
他开口就是50块钱的猪头肉，又说道：“上次我来晚了，来到的时候你已经收摊走人了，我连味都没闻到！这几天嘴巴馋的难受，吃别的东西都觉得没滋没味的！所以今天没吃早饭就来了，买回去正好配早饭吃！剩下的放冰箱，每天都吃点，正好吃到下次赶集！”
“哎呦，真不好意思！”
苏长青抱歉道：“上次我们备的货少，害你白跑了一趟，今天又辛苦你起了个大早，饿着肚子来买东西！”
“没事，为了吃上你的卤味，早起一会儿算什么？”
男子无所谓地摆摆手，笑道：“早起的鸟儿有虫吃，我这属于是早起的人儿有肉吃，哈哈！”
“大哥真幽默”
苏长青一边与他说话，一边将猪头肉称好，再装上赠送的卤鸡蛋，将袋子递过去。
男子接过去袋子，深深嗅了一口气：“唔太香了！”
“咕咕咕”
说着，他的肚子竟然响了起来。
“哎呦，又馋又饿，我得赶紧回去吃饭了！”
他从兜里掏出五十块钱的整钞，往案板上一放，拎着袋子快步离开。
苏长青看了看天色。
如今还不到八点，集市上还没怎么来人，他们的卤味就卖掉了差不多二十斤！
要是等集市上热闹起来，那还得了？
原以为一百六十多斤卤味绰绰有余了。
但现在看来真不一定够！
随着前来赶集的人越来越多，卤味摊前也迅速变得热闹起来。
很多顾客，都是和前面几位一样的回头客！
其中又有一些上次来得晚，没买到卤味，甚至像那位中年男子一样连摊位的影子都没看着的顾客，担心今天又买不到，于是早早地就来了！
并且，似乎是出于某种“报复心理”，越是上次没买到的人，这次就买的越多，至少都是两三斤起步，多的能买七八斤！