成什么味道。
菜心入口，李麦克首先尝到了蚝油的味道，很鲜。蒜香与蚝油酱油的味道浑然一体！
李麦克忍不住夹起一筷子菜心放到嘴中。
浓郁的口感让他忍不住拍手叫绝！
这道白灼菜心，不仅汤汁做的十分正宗，而且完全消除了菜心的草腥味。只保留菜心的风味。
这个厨子很有水平，做的白灼菜心比港区大厨还要正宗好吃！
“快尝尝这个醋溜白菜，真爽滑！”
“嗯！这个风味茄子做的好啊，酥脆不说，酸辣咸甜一应俱全！”
一时间，饭桌上的人一直夹菜吃菜，连酒都不喝了。
这时，服务员再次进入。
“滑蛋牛肉，它似蜜，清汤牛腩，糖醋鲜鱼。”
四道硬菜一起上桌。
一时间，包间里弥漫着浓浓的肉香。
“这个糖醋鱼，做的有功底啊！”许刚发忍不住感叹。
做的好的糖醋鱼，油炸的火候掌握的好，鲤鱼就能做成高高跃起跳龙门的形状。
这道糖醋鱼，不仅仅是型好，调的糖醋汁也好，只要轻轻闻一下，糖醋的酸甜气味就能让人的味蕾疯狂分泌唾液。
“这道，是我们首都的名菜，它似蜜。这可是羊肉做的，大家一定要尝一尝。”许刚发指着樱桃红色的它似蜜介绍。
李麦克看着眼前的清汤牛腩和滑蛋牛肉眼睛都直了。
“这两道菜，也是我们港区的代表菜，想不到今天能在这里吃到。”李麦克说。
同行的另外两个港区客人也表示认同。
“那就别愣着了，大家快吃！”许刚发大手一挥，直接拿着筷子夹了一块滑蛋牛肉。
哇！牛肉是怎么做到和鸡蛋一样嫩的？！
他还以为这么做的牛肉会有腥膻味，结果吃进嘴里，不仅没有腥膻味，反而跟鸡蛋的风味融为一体。
一吃就停不下来！
要是今天只有这一道菜，许刚发说什么也不能让。
不过还好，这里还有几个大菜等着他吃呢！
这个糖醋鱼！外壳酥脆，酸甜酱汁浓郁！鱼炸的恰到好处！
这个清汤牛腩，竟然能把牛腩肉炖的如此鲜甜！
还有这道很考验功底的它似蜜，羊肉的骚味消失的无影无踪不说，咬一口，宛如蜂蜜的肉汁在口中流淌。