让明艳姐推荐你去高中当语文老师,要不然你的文采绝对白费了!”
“少贫嘴。”高明诚抿了抿嘴说:“告诉我怎么做?”
两人面前的油锅正在静静的加热,时不时冒出一个小油泡。
沈言心把一个木筷子插进油锅里,通过观察筷子上的气泡判断现在油锅的火候。
“差不多了,可以把白菜丸子下锅了。”沈言心一边说一边用手做丸子。
高明诚观察了五秒钟,学着沈言心的样子用右手虎口做丸子。
很快,这口锅很快被丸子占满,满厨房都是刺啦刺啦炸东西的声音。
炸丸子不费劲,第一遍炸的时候只需要把丸子炸熟,第二遍的时候再把丸子炸上色。
“尝尝什么味道呗?”沈言心说:“这是白菜丸子,听说首都人冬天都喜欢吃这个。”
高明诚点头道:“冬天除了萝卜就是白菜,我们也找不到更好吃的菜了。”
说着,高明诚夹起一个圆圆的金黄色的丸子放入口中。
才炸出来的丸子非常烫,高明诚缓了好一会才敢嚼一嚼。
让他想不到的是,沈言心做出来的白菜丸子竟然这么好吃,虽然是炸出来的,外酥里嫩也就罢了,而且不干,吃起来非常有滋味。
就连冬天吃惯了的白菜都能吃出一点儿不一样的滋味。
“好吃吗?”沈言心期待的问。
高明诚点头道:“不错。”
“那就好,要不然搞砸了可就好看了。”沈言心说:“这个是白菜丸子,我等一会儿做萝卜丝饼你尝尝是什么味道的。”八一中文网
萝卜丝饼沈言心已经做好,就等着放油锅里炸了。
高明诚看着这些圆圆的小饼子,一时间不知道该怎么下手。
要是自己弄坏了怎么办?用手拿或者用筷子夹起来放进去的话都不太对的样子。
“怎么了?冷着干什么?”沈言心疑惑道。
她顺着高明诚的目光看下去,直接看到了自己做好的萝卜丝饼。
“哎呀,你不会是不知道怎么夹起来放进去吧?”沈言心微笑道:“想不到厨房里也有能难住你的事情。”
高明诚低头不语,为了缓解尴尬使劲抿了抿自己的嘴唇。
沈言心拿出一个漏勺,把一个萝卜丝饼放在漏勺中间,大小正合适。
“这样。”沈言心一边说一边把漏勺放