的。”王队长表示怀疑。
这时候，李金梅张罗着放桌子吃饭，就把这个话头岔过去。
李卫国掌握的信息，当然不是从广播听来的，是信息爆炸时代了解到的。
不过就算他知道也没用，现在根本就不具备条件，不说包装保鲜这些技术了，你就上哪联系那边的客商吧？
一共放了两桌，北炕那桌主要是知青，看到一大茶盘子鲶鱼炖茄子端上来，一个个都忍不住吞口水。
当地俗语说：鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。
另外就是爆炒蛤蜊肉，蛤蜊在水中行进靠的是斧足，这块肉最硬，但是也最好吃。
李卫国都先用擀面杖把斧足敲打一番，然后再切成薄片，爆炒的时候，从房檐子底下揪了不少红辣椒，切成小段，吃起来又香又辣。
另外就是一盘切成两半的咸鸭蛋，还有一盆大拉皮。
粉皮都是自个抡的，配上园子里面刚下来的黄瓜丝，撒点香菜段，清香爽口。
菜肴算不上多么丰盛，但是量大管饱，在现在这年月来说，就算不错了。
最难得的是，主食竟然是捞的二米饭，里面大米多小米少，散发着浓郁的米香。
捞饭也是当下最常见的做法，因为没有电饭锅之类的。
做法是锅里先烧水，等水开之后，先把米下到锅里煮一会儿，然后用大笊篱把米捞到盆子里，再上锅蒸熟。
这样做出来的饭，米都是一粒一粒的，吃起来非常有嚼头。
就算是捞饭的米汤也不能扔，都是用来炖菜啥的。
不喝酒的，直接就盛饭，这会儿的人饭量都大。
赵广定一瞧，也连忙先盛了上尖儿一大碗米饭：“俺先垫垫底再喝酒。”
他是担心米饭被知青给抢光喽。
“还一盆呢。”李金梅又笑着端上来一大盆，这回大伙心里都有底了，不慌不忙开始吃饭。
知青大都不喝酒，他们这桌人有点多，所以李卫国就把王燕和郑先农等人叫到南炕这桌。
考虑到吴小玉放不开，所以就没叫她，到这边反而吃不好。
李卫国把喝酒的人面前的小酒盅都倒上，出乎意料的是，王燕也喝酒，倒是郑先农闷头吃饭。
既然是东道主，李卫国也给自己倒了一盅酒，然后端起来说道：“各位老少爷们，今天没别的意思，就是在我家聚聚，感谢大伙的支持，我先敬大伙