。农忙、年节时才能吃上一顿好的。村里一般人家的长工，平时六七成饱。也是粗粮。多吃了，浪费粮食。这是共识。
李强本是同族。因为家里穷，过不下去了。于是就被雇来做了长工，他人老实勤快，也是一把庄稼好手。那年大饥荒，方嫂来要饭。到了李家，奶奶收留了她，后来就有了李水。