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第六百三十六章 亲自下厨(2)

碗筷,生怕自己笨手笨脚添了乱。

毕竟她对于做饭可以是九窍通了一窍,可以说是一窍不通。

周益民回头看了她一眼,笑着说:“你帮我把那盘青椒洗了吧,就在水池边。”

他手里的锅铲不停翻动,把肉块挨个翻了面,确保每一块都裹上酱汁。

“好。”张燕拿起青椒,走到水池边认真地洗起来。

她先把青椒蒂掰掉,对着水龙头冲掉表面的泥土,又用指甲仔细刮掉凹陷处的污渍,水流哗哗地响,溅起的水珠打湿了她的袖口。

她偷偷抬眼看向周益民,他正专注地盯着锅里的肉,时不时用锅铲压一下,看火候够不够,侧脸在火光的映照下显得格外俊朗,心里不由得泛起一阵暖意。

奶奶把捣好的蒜泥倒进碗里,又加了点醋和香油,用筷子搅了搅:“益民,把肉盛出来吧,该炒青椒土豆了。”

周益民应了一声,把红烧肉倒进青花瓷盘里,油汁顺着盘沿往下滴,在灶台上积了小小的一滩。

他刚把铁锅刷干净,张燕就端着洗好的青椒过来了:“洗好了。”

周益民接过盘子,拿起菜刀切丝,刀刃飞快地在案板上移动,青椒丝切得又细又匀。

“刀工不错啊。”张燕忍不住称赞,声音里带着点崇拜。

她都不知道,到底是有什么东西,是周益民不会的,就好像一个全能的人一样。

“等有空教你。”周益民笑着把青椒丝倒进热油里,滋啦一声响,他手疾眼快地加了勺盐,锅铲在锅里翻飞,绿色的青椒丝很快就染上了油光。

奶奶在一旁剥着葱,看着两个年轻人互动,嘴角的笑意藏都藏不住,按照现在看来,距离自己抱金孙就不远了。

张燕站在旁边,看着周益民熟练地颠勺,青椒土豆丝在空中划出漂亮的弧线,稳稳落回锅里,心里觉得又新奇又踏实。

她拿起抹布,悄悄擦干净刚才溅上油点的灶台,想帮忙把盘子递过去,手刚伸出去又缩了回来,怕打扰到他做菜。

最后一道菠菜鸡蛋汤下锅时,周益民往锅里撒了把虾皮,鲜美的味道立刻弥漫开来。

“好了,开饭!”他把汤盛进大碗里,擦了擦手,脸上带着点得意的神色。

“尝尝我的手艺。”

奶奶已经把碗筷摆好了,看着满满一桌子菜,笑着对刚走进来的张婶说:“快尝尝,这都是孩子们做的,比我这老婆子做得香

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