到发酵醒面的这点功夫，她用刀将两根黄瓜切位细丝状，根根分明，细如柳丝，干辣椒擂成细碎粉末。
原本这浇头还需要肉或者鸡蛋丝，但是因为条件不够，便就吃素浇头了。
随后，她又拿出一个大碗，飞快地加入盐，酱油，醋，辣椒粉末，搅拌后混成一碗料汁。
“调味之法，讲究和谐，今日这道菜凉，便用浓一些的调料来增味。”
谢思远看着她快中有序，丝毫不乱的动作，只觉眼花缭乱。
边听着她这些美食经，便觉得口舌生津，想去尝尝这道菜的味道。
“你去田中叫小姑两人回来，现下也到了午憩的时候。”
在一天中最热的时辰，即便是最勤劳的人也要坐在树荫下休息一会儿，吃点午食，喝口凉水。
谢思远连忙朝门外跑去，只有周姨两人回来，他才能尝到这道菜的味道，此刻脚步很有迫不及待的味道。
坐在院中水井旁洗衣的魏冼序看了，撇了撇嘴。
看他一副狗腿样，我就不信周昭能做出什么珍馐来。
周木妻夫两个此时也正准备回家，见道谢思远来叫人，有些奇道：“思远，今日是冼序做饭？”
“不...不是，”谢思远因为急急走来有些微喘，“是大姐。”
“阿昭，她怎么不好好休息。”周木皱着眉道。
“孩子一片心意，你便不要再去泼冷水了。”李氏道。
不用吃家里那两个公子哥做的饭，他就谢天谢地了。
也不知道他家是怎么回事，怎么进来的男人一个比一个厨艺差，这两个更是木头脑袋，学了这么些天，才刚刚学会烧火。
周昭的手艺虽比不上她娘爹，但是比他家中三人要好上不少。
谢思远见两人对周昭会做饭这件事情未表现出什么意外之色，暗暗有些惊奇。
周昭这边将醒好的面团再拿出揉捏，揉的越久，做出的面条就越筋道。
随后再擀成薄薄一片，随后团起，切成细短的条状，在烧开的水中下面，煮熟后放在清凉的井水中冷却。
再分成四份，放上黄瓜丝，此时听到开门声，便淋上料汁，用食盘端了出去。
在院子的大树下吃，凉快。
周木和李氏目瞪口呆地看着周昭端来的东西，碧绿的面配上细碎的黄瓜丝点缀，看起来就清爽。
“阿昭，你这是做