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第503章 风光背后的责任!(2)

多离谱。

前几日,他们村有人县城赶集回来,说供销社猪肉,肥膘一指厚的,卖到两块三毛一斤。

就这,还常断货,晚去根本买不着。

他们这些庄稼汉,面朝黄土背朝天,辛苦干一年,风调雨顺的话,除了口粮,最多落下百十来块钱。

这钱还得买种子农药,交各种提留、农业税,最后能攥在手里、真正自由支配的,顶天几十块。

哪家不是一分钱掰成两半花?

谁舍得拿几块钱买区区一斤肉?

肚里长时间无油水,人干活发虚,上山没走几步就喘,浑身冒虚汗。

时间长了,身底子就亏空了。

虽说他家因是猎户,有上面特批的狩猎证,手里也有叔叔留的猎枪,算有点弄肉的途径。

可山里猎物那般好打?

每回进山,哪次不是脑袋别在裤带上?

山里不光有温顺的野兔、傻狍子,更有成群獠牙利的野猪,藏在暗处的熊瞎子,甚至那要命的山大王——东北虎。

稍有不慎,经验再老道的猎人,也可能阴沟里翻船,从猎人变成猎物口中食。

无强健体魄,充沛体力,莫说打猎,就是山里遇险,想跑,都没力气跑赢野兽。

林阳并未吝啬。

他回到家,径直走向院角那不起眼的地窖口,掀开沉重的木板,借着入口透下的微弱天光,熟练地顺着木梯下到地窖。

地窖阴凉干燥,储着些过冬的萝卜、白菜、红薯。

他走到角落,心念微动,从只他能感知的“系统空间”里,调取出一头最肥壮的马鹿。

这鹿是刚刚在深山猎获的,此刻从系统空间里取出,皮毛还带着山野的气息和新鲜的光泽,肌肉饱满,肋条部位的肥膘尤厚。

他拿起平时放灶房、磨得锃亮的剔骨尖刀,动作麻利地从鹿身最肥美的肋条和后臀部位,割下足有三十多斤肉。

肥瘦相间的鹿肉,在昏暗的地窖光线下,呈诱人的深红色,白色脂肪如大理石花纹分布其间。

他用备好的麻绳将肉仔细串好,拎在手里,沉甸甸的,转身爬出地窖。

这年月,人肚里普遍缺油水,最爱就是这种肥得流油的肉。

拿回家,不管切大块红烧,还是剁馅包饺子,炖在锅里,那飘起的一层黄澄澄油花,能香飘几里地。

用来拌糙米饭,能干下

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