人工成本低。
综合下来,每个泡沫箱的成本可控制在2元左右。
陈家志能接受这个成本,比对外买划算多了,以后说不准还能对外卖泡沫箱。
验收,签字,付结算款,总耗资100万元的两大设施随时能投入运转使用。
傍晚的光慢慢变得影影绰绰,和着天边的夕阳撒落,点燃了天边的云朵,泻了一地的橘橙,农人也成了剪影,从菜场的四周隐去。
冷库边上。
陈家志组织着今晚的总结会。
“明天开始,早上没露水时就可采摘青椒,改用泡沫箱装,先在冷库预冷,傍晚再装车发车。
有两个要点,首先入库前要剔除劣质果实,其次是保鲜温度定在8~12左右。
储存温度不能低了,一旦温度低了,青椒就会颜色变暗,出现斑点,口感也会变差,也更容易腐烂。”
其实还有很多要点,比如要想青椒能长期储存,还需要用漂白粉和过氧乙酸消菌杀毒,但陈家志只需要短期预冷。
“陈总,现在这样卖也挺好的啊,预冷一下,又增加了泡沫箱成本,还要电费,这多的成本从哪里出?”
戚永锋这声陈总让陈家志有点措不及防,这群人,都被易定干给带不纯洁了。
“你说呢?”
陈家志笑得意味深长。
易定干秒懂,“当然是羊毛出在羊身上,卖出去的时候能加价是吧?”
“当然喽,我提供了服务,自然要有对应的价值,而且预冷可以降低蔬菜的田间热,抑制呼吸作用和微生物生长,延长保鲜期,提升商品价值~
这么多好处,我一件菜多收三五块钱很合理吧?”
“合理~”
冷库和泡沫箱对众人来说都还很新鲜,不过也早都有心理准备。
只是从去年的竹筐,到后面的塑料筐+冰袋,再到现在的塑料筐+预冷库+泡沫箱,这装备也在一次次升级。
莫名有种鸟枪换炮的感觉。
夜色弥漫,微风轻抚,带着丝丝凉意。
时隔一天,陈家志和李秀又一次踏上了卖菜之旅,李秀在家休息学习了一天,精神饱满的诉说着白日的成果。
不多时,便到了市场。
昨日青椒耽搁了一天,但产量并没有上扬。
除了发往香江的7吨,63号档只留了8吨青椒。