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第一百八十一章 麻辣牛油膏(3)

,许多食材都难以运输,像蔬菜、活鱼等材料价格开始上涨。”

“况且我家的厨子做了十几年菜,口味一直都未变过,即便再好吃,客人也都该吃腻了。”

“眼下马上入冬,生意惨淡,我正准备把厨子送到京都学几样新菜。”

李牧闻言笑了几声,开口道:“何必如此麻烦?”

“我现在就可以给你酒楼上一派新菜,保证可以令客人络绎不绝!”

陈鹤松端着茶杯的手顿住了。

他表情愕然,盯着李牧道:“李兄弟还学过厨艺?”

啪!

被棉布包裹的几块牛油膏被取出,重重搁在桌案上。

“这是何物?”

“这叫辣椒油膏。”李牧站起身来,沉声道:“是我以牛骨、麻椒、辣椒多样调味品熬制而成,烧菜时,只需往里面放一些,便可以令口感变得爽滑鲜香,开胃舒爽。”

“无论是煎炒烹炸还是炖煮涮肉,都不在话下!”

陈鹤松表情古怪。

虽然李牧说的天花乱坠,但他做了这么多年的酒楼生意,还从未听说过凭借一味调味品,便可以令菜肴的口感有如此神奇变化!

这简直就是天方夜谭!

“李兄弟,这东西,真有你说的那么神奇?”陈鹤松一脸不信:“咱们做了这么久的生意,你可别忽悠我啊!”

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