这“八大碗”哪里仅仅是菜。
这分明是白族人把对生活最朴素、最真挚的理解和期盼，一道道地烧进了菜里，摆上了桌。
这吃的不是菜，是祝福，是人生。
正当他沉浸在这美食与文化的双重享受中时，上菜的小伙子又端着一个大碗走了过来。
只是这一次，碗里的东西，画风突变。
不再是油润的肉块，而是一碗黑白分明、清清爽爽的东西。