“乳扇牛肝菌卷。”
乳扇？是那个传说中的云南奶酪吗？
我靠，奶酪卷着牛肝菌炸？这是什么神仙搭配？听着有点黑暗料理啊！
前面的，不懂别乱说，这在当地可是名菜！就是很少有游客能找到正宗的。
陈品的好奇心也被彻底勾了起来。
乳扇，他知道。
这是一种滇南大理白族特有的奶制品，用新鲜牛奶制成，薄如纸片，可以煎、可以炸、可以烤，吃法多样。
但他从没想过，这玩意儿还能和牛肝菌组合在一起。
他夹起一个金黄色的“春卷”。
入手滚烫，外壳在筷子的夹持下，发出极其细微的、清脆的“咔”声。
光是这个声音，就足以证明其酥脆程度。
“兄弟们，我先替你们尝尝。”
陈品对着镜头，将那枚乳扇卷凑到嘴边，小心翼翼地咬下了一口。
“咔嚓——”
清脆的响声，通过麦克风，清晰地传到了直播间每一个人的耳朵里。
下一秒，陈品的表情，再次凝固了。
他的双眼，又一次猛地睁大。
但这一次，和刚才品尝松茸刺身时的纯粹鲜美不同。
他的眼神里，多了一丝错愕，一丝不敢置信。
又来了又来了！品哥的宕机表情包+1！
怎么了怎么了？是烫到了还是不好吃？给个准话啊！
这表情，感觉比刚才吃松茸还夸张！到底是天堂还是地狱啊？
陈品没有理会弹幕。
他的整个口腔，已经被一种前所未有的复合型风暴彻底占领。
首先是外层。
被炸得金黄酥脆的乳扇，在牙齿触碰的瞬间就碎裂开来，浓郁、焦香的奶味，带着一丝油炸过后的独特香气，轰然炸开。
那不是西式芝士的咸香，而是一种更纯粹、更原始的，带着微甜的奶香。
紧接着，是内馅。
被乳扇紧紧包裹着的牛肝菌，在高温的烹炸下，已经变得无比软糯、滑嫩。
牙齿突破酥脆的外壳后，几乎没有遇到任何抵抗，就陷入了那片柔软的菌肉之中。
牛肝菌独有的、那种厚重而霸道的鲜香，混合着蒜蓉和些许调味料的咸香，如同火山喷发一般，从内馅的中心猛地涌出！