如果说,乳扇的奶香是天。
那牛肝菌的菌香就是地。
此刻,天地在陈品的口腔里,完成了最激烈、也最完美的碰撞与融合!
酥脆与软糯。
奶香与菌香。
微甜与咸鲜。
这几种看似矛盾的口感和味道,被完美地捏合在了一起,形成了一种1+1远大于2的奇妙效果。
奶香中和了牛肝菌的“土腥气”,让它的鲜美变得更加纯粹。
菌香又化解了乳扇油炸后的油腻,让它的奶香变得更加醇厚。
这味道太上头了!
嗝~!
脑海里,小馋猫满足地打了个嗝。
她的声音听起来比刚才精神多了,甚至带上了一丝兴奋。
凡人!这个叫‘乳扇’的能量体好奇怪!
它明明是牛乳的能量形态,却被你用油炸这种粗暴的方式,强行改变了结构!但但是它和那个叫牛肝菌的大地能量体混合在一起,竟然竟然这么好吃?!
小馋猫的语气里充满了发现新大陆般的惊喜。
本神本神的知识库里,都没有这种搭配!愚蠢的凡人,偶尔也能迸发出智慧的火花嘛!
话音刚落,系统面板应声弹出。
检测到美食:白族乳扇牛肝菌卷
综合评分:88分
食材新鲜度:90%(牛肝菌),95%(现炸乳扇)
制作工艺评级:92分(创意与火候俱佳,奶香与菌香融合巧妙)
获得美食能量:+88点
食神辣评:愚蠢的凡人偶尔也能迸发智慧的火花。将固态的乳之精华与大地的馈赠结合,油炸的暴力烹饪非但没有破坏,反而创造了外酥内软的奇妙口感。这是一次成功的、跨越物种的味觉联姻。
88分!
比刚才的松茸刺身还高了一分!
陈品心中了然。
他缓缓回过神,看着镜头,脸上露出了一个极其复杂的表情。
“兄弟们,我宣布一件事。”
他深吸一口气,用一种沉痛的语气说道。
“我以前吃过的所有春卷、藕盒、茄盒在它面前,都是垃圾!”
噗!我就知道!
哈哈哈哈!品哥的最高评价:xx都是垃圾!
懂了,以后品一口美食榜单就