着马皇后走到膳桌旁坐下,指着满桌的菜肴,语气带着几分卖关子的得意。
“妹子,快,快尝尝!”
“尝尝今天这菜,跟往常有什么不一样?”
马皇后狐疑地看了他一眼,又看了看桌上的菜式。
无非是些寻常的御膳,清蒸鱼、红烧肉、时蔬小炒,并无什么特别。
“这不还是老样子?御膳房的手艺,还能变出花来不成?”
她说着,还是依言拿起银箸,夹了一筷子清炒豆苗送入口中。
细嚼了几下,马皇后的动作微微一顿,凤目中闪过一丝讶异。
她又尝了尝旁边的红烧肉,眉头轻轻挑起,看向朱元璋:“咦?这味道是有些不同。”
“似乎更鲜亮了些,咸味也格外纯正,没有一点涩口或苦尾。”
“今天的盐,用的是新贡上来的?”
朱元璋见妻子果然尝出来了,更是得意,抚掌大笑:“哈哈哈!咱就说嘛,妹子的舌头最是灵光!”
他像是献宝似的,从袖中取出那个小小的油纸包,小心翼翼地打开,露出里面雪白晶莹的盐粒。
“瞧瞧!不是贡盐,是这好东西!”
马皇后凑近细看,只见那盐细腻如雪,毫无杂质,在光下闪着微光,不由得惊叹!!
“这盐竟如此洁白?”
“我还从未见过成色这般好的盐!”
“这是从何处得来的?”
朱元璋压低声音,脸上洋溢着一种发现宝藏的喜悦,又带着对献宝之人的惊叹。
“是叶凡那小子!”
“你猜他怎么弄出来的?”
“用的就是西市上那些最不值钱,往常只能喂牲口的盐矿!”
“他不知用了什么法子,竟能把这等粗鄙之物,变成这般堪比雪花的细盐!”
“咱刚才尝过了,滋味纯得很!”
他指着桌上的菜,兴致勃勃:“今儿个这桌菜,全是用这盐做的!”
“你品品,是不是滋味大不相同?”
“以往咱们吃的盐,总带点杂味,遮掩了食材本身的鲜甜。”
“用了这盐,菜的本味都显出来了!”
马皇后又夹起一块鱼肉品尝,细细感受着那纯粹咸味衬托下的鱼肉鲜嫩,连连点头,眼中满是赞许!
“果然!果然不同!”
“