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第60章 淀粉(2)

糯米,四个小时的农家糯米,灌得满满当当,塞得严严实实,等到糯米煮的时候膨胀开,才能填满每一个地方。

做完之后,白萌萌又把切下来的头装回去,用牙签密封。

为了防止表皮氧化,白萌萌弄得很快,没一会儿就满满一盆,放到了清水里。

王浩已经点火烧锅,白萌萌将藕放到了铝锅里面,倒入准备好的炖水。

为了更加好看,水里加了红曲米,这是天然色素,健康开胃而且还能让藕的颜色红润。

之后我又添了足量的冰糖,为了让甜味更加突出,还加了一点盐。

只不过这道菜,想熟可没那么容易,想要又软又绵,得加大火力,炖上几个小时。

等到彻底熟透,再加上汁水,淋上桂花蜜,加一些干桂花用来点缀,这一道秋天风味十足的桂花糖藕,就能做成。

等到藕熟的时候,白萌萌趁这个时间来卤肥肠,不过她心里其实也是有些后悔的。

这东西做起来麻烦,洗起来更麻烦。

到时候可以卖贵一些。

中午,一辆黑色的商务车低调的停在了琼叶饭庄门口。

虽然距离饭点还有一段时间,可是已经有第一批客人来了房间。

看着从车里走下来的老头,白萌萌瞪大眼睛有些难以置信。

这不是那个过寿的齐老爷子?

那个时候齐爸齐妈专门上门邀请,不就是为了让她上门给这个老爷子做一顿寿宴吗?那排场可是大的不得了。

但是现在,这老头带着好几个老头一起走进来,一个个看上去气势十足,富贵逼人,跟她这间小小的农家乐,,实在是不搭边。

白萌萌猪大肠还刚处理到一半,一时之间有些无语。

不过没两秒,她又想明白了,管他来的是谁呢,反正今天的菜就是桂花猪大肠以及桂花糖藕,不吃的话那就算了吧。

“老板,好久不见啊,还记不记得我?”齐老笑呵呵的,身上倒是没什么架子,反而平易近人。

白萌萌随便擦了两下手就走上来了。

“老爷子,您今天怎么过来了?”

齐洪明满脸的褶子,乐开了花:“之前过生日的时候我吃了你的菜,特别是鼎湖上素,真是一直以来都难以忘怀,感觉比菩提馆还要好吃很多,这是我们好友相聚,我特意带他们来尝尝。”

其他几个老人看起来也不是一般

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