的,好甜。”
虽然周益民不怎么喜欢吃甜食,不过小梅都已经开口,他也不能拒绝,便从中挑选了一个,吃了下去。
“好甜。”
小梅听见后,露出得意的笑容,然后也跟着吃了一个。
周益民将带来的东西,递给周大忠,“大忠,把这些都洗一下。”
他自己则打开篮子,把腊肉切成薄片,冻丸子倒进盘子里,干菜也泡在水里发着。
赵刚凑过来看了看,笑着说:“周大哥,你这腊肉看着就香,肯定好吃。”
“那是,这是我奶亲手腌的,在乡下挂了一冬天,味道绝了。”
周益民得意地说,“等会儿煮在锅里,保证你们吃了还想吃。”
周大福在一旁打趣道:“刚子,你可别跟我抢啊,我早就惦记着十六叔家的腊肉了。”
“去你的,谁跟你抢了。”赵刚笑着推了他一把,屋里顿时充满了欢声笑语。
不一会儿,周大忠把所有的菜都洗好了,满满当当地摆了一桌子。
锅里的水也烧开了,“咕嘟咕嘟”地冒着泡,热气腾腾的,把屋里的寒意都驱散了。
周益民把腊肉和丸子倒进锅里,又放了些干菜,盖上锅盖,等着锅里的美食煮熟。
大家围坐在桌子旁,看着锅里咕嘟咕嘟冒着的热气,闻着渐渐飘出来的香味,都忍不住咽了咽口水。
周大福搓了搓手:“真香啊,我都快饿坏了。”
“快了,再等一会儿就好了。”周益民笑着说,给每个人都倒了杯热水。
“先喝点水暖暖胃。”
窗外的夜色越来越浓,屋里的炭炉烧得正旺,火锅里的香味越来越浓郁,夹杂着大家的说笑声,整个屋子都充满了温暖和热闹的气息。
小梅闻着香味,口水都要流出来的样子。
“差不多了,能吃了!”周益民掀开锅盖,一股白烟“腾”地冒了出来,裹着腊肉的咸香和丸子的肉香,直冲鼻腔。
锅里的腊肉片卷着边,油花在汤里浮浮沉沉,冻丸子吸饱了汤汁,圆滚滚的泛着油光,干菜也舒展开来,在汤里轻轻晃悠。
周大忠早已把碗筷摆好,每人面前放着个粗瓷碗,里面盛着点酱油醋。
“快,快夹菜!”
他拿起筷子,先给小梅夹了个丸子:“小梅,尝尝这个。”
小梅笑着接过来,咬了一小口